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Aホテル(サンプル)
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長野県大町市大町2192-2
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手作り花豆と刺身こんにゃく
先付け:里いも巣ごもり
前菜:里山の幸 三種ベリーソース添え
煮物:風呂吹き大根 ローストポークのせ
焼き物:銀鱈の塩麹焼き
洋皿:九条ネギと海鮮の柚子釜焼き
小鍋:地鶏田舎鍋
釜飯:信州牛炊き込みご飯
止腕:赤出汁
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